Les vins du Roussillon

Jeudi 26 mars 2020
19h – 21h30

Lieu: Fondation Madeleine Moret
Maison de la Femme
Avenue Eglantine 6
1006 Lausanne
(15min à pied depuis la gare de Lausanne)

Dégustation des vins des domaines Mas Juliette et Mas de Lavail dans le Roussillon (sud de la France).

Nous aurons le plaisir d’accueillir M. Bruno CAZES, directeur, œnologue et spécialiste des vins biologiques dans le Roussillon, qui nous fera découvrir sa région et ses vins, accompagné de son importateur exclusif pour la Suisse, M. Kilchoer Marc, fondateur de la Cave Mas Juliette à Fribourg.

Le terroir est constitué d’argilo calcaire, caillouteux avec un sous sol de marne. Les pieds de vigne sont d’un bel âge et donnent une production limitée, de l’ordre de 40HL/ha et des raisins gorgés de sucres. La promesse de belles découvertes.

Nous terminerons la soirée autour d’un apéro dînatoire.

Membre: 50.-
Non-membre: 65.-

INSCRIPTION

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