Le but du Verre à Talon est d’organiser des dégustations à thèmes, des accords mets et vins, des balades gourmandes, des séjours œnotouristiques, des cours de dégustation ou tout autre activité autour du vin, de la gastronomie et de l’univers féminin dans tout ce qu’il comporte.
Notre concept est parti d’une constatation qui perdure depuis plusieurs années. Force est de constater que les idées reçues en termes de goût des femmes pour le vin sont faussement ancrées. Il est souvent considéré à tort que les femmes apprécient inconditionnellement le sucré, les vins doux et liquoreux et qu’elles n’apprécient pas ou peu le vin rouge.
Les femmes apprécient le vin bien plus que ce que la gente masculine le pense. Il est même prouvé que le palais féminin est plus sensible à certains arômes et que la perception de ceux-ci peut être différente d’un palais masculin
Au restaurant par exemple, la carte des vins est souvent remise d’office à Monsieur. Aussi, il est rare d’offrir une bouteille de vin à une femme, on lui préférera des fleurs.
Pour aller à l’encontre des clichés, nous avons pris le parti d’organiser des événements 100% féminins autour de la vigne et du vin.
Qui sommes nous ?
Nous nous sommes rencontrées en 2013, lors de nos études en marketing. Toutes deux professionnelles de la branche et diplômées en stratégie digitale, mais également passionnées de vin, de gastronomie et de mode, notre objectif est de réunir ces univers et de partager des moments conviviaux avec des femmes épicuriennes, curieuses et passionnées comme nous.
Nous n’avons pas la prétention de nous placer en tant que professionnelles du domaine viticole, nous mettons en relation nos membres avec des professionnels de la branche, de la gastronomie ou de tout autre univers gravitant autour de notre concept.
Le verre à Talon 